לפי הסטטיסטיקה 73% מהישראלים אוכלים בממוצע 4 סופגניות במהלך החג- וזה עוד לפני שהזכרתי את הלביבות. ברור לנו, כמו שגם לכםשסופגנייה לא שיא הבריאות, עתירת קלוריות וסופחת שמן מספר אחת. אבל ביננו, אי אפשר להרגיש את החג בלי לאכול איזו סופגנייה אחת לנשמה.
שני ארד דיאטנית שטראוס
אז מה עושים? הכנתי לכם 8 טיפים, שיעזרו לכם לעבור את החג בשלום.
אכלו סופגנייה כארוחת ארבע- אתם לא תאמינו, אבל לסופגנייה יש יתרון רציני על יתר המתוקים. היא פשוט משביעה. אכלו אותה לאט לצד כוס קפה או תה. ותיהנו מכל ביס.
בחרו במילוי ריבה קלאסי-הסופגנייה הקלאסית במילוי ריבה תכיל 350 קלוריות לעומת סופגנייה במילוי שוקולד שקופצת כבר ל550 קלוריות ובעלת אחוזי שומן גבוהים בהרבה. וחוץ מחסכון קלורי תזכו בעוד יתרון- נוסטלגיה.
העדיפו סופגנייה אחת גדולה משתיים קטנות- שתי סופגניות קטנות יכילו יותר קלוריות מסופגנייה אחת גדולה גם אם הן שוקלות אותו הדבר. הסיבה לכך היא שטח הפנים של הסופגניות הקטנות שמאפשר לספוג יותר שמן .
שלבו לביבות אפויות בארוחת הערב-במקום לטגן את הלביבות , הכניסו אותם לתנור וכך תפחיתו ב50% את הקלוריות. המירו את תפוח האדמה לבטטה ואכלו אותן לצד סלט רענן וצבעוני מתובל בשמן זית ולימון.
תשנו את המתכון– אם החלטתם להכין לבד את הסופגניות, נסו להפחית את כמות הסוכר וגם את כמות המילוי המתוק. העדיפו לאפות את הסופגנייה ואם אתם מחליטים ללכת על טיגון העדיפו לטגן בשמן עמוק ובטמפרטורה גבוהה כדי לצמצם את ספיגת השמן.
צמצמו את צריכת השמן היומית- כמות השומן המומלצת לאדם ביום נעה בין 3-7 מנות. כאשר מנת שומן משתווה ל 8 זיתים או 2 כפות אבוקדו או כף טחינה גולמית או 1/3 סופגנייה, כך שסופגנייה אחת מכילה את כמות השמן המומלצת לחלקנו ביום שלם רק בווריאציה הפחות בריאה.
טקס הדלקת נרות מאופק-תתפלאו אבל טקס הדלקת נרות יכול להתקיים גם ללא סופגניות.החליטו להביא סופגניות להדלקת נר ראשון וביתר הימים הסתפקו בשירים.
מצאו דרכים יצירתיות לשרוף קלוריות-ארבעים וחמש דקות ריצה, ספינינג ,קפיצה על דלגית או שעתיים טיול עם הכלב ישרפו לכם כמעט סופגנייה שלמה.
- 4שיתופים
- שתפו בפייסבוק
- צייצו בטוויטר
- שתפו בגוגל+